Le salé

SG = Sans gluten

Hachis parmentier confit de canard, purée de pomme de terre & patate douce gratiné au parmesan (SG) 11,50 €
Ravioles crème de potimarron gratinées au parmesan 9,50 €
Beignet de morue (SG) 1,00 €
Rekakat féta menthe (cigare brick) 2,00 €
Tourte confit de canard oignon pomme 5,00 €
Tourte cabillaud poireaux 4,50 €
Quiche mascarpone légumes (SG) 3,80 €
Feuilleté chair à saucisse cébette combava 4,00 €
Börek féta épinard 6,50 €
Börek boeuf haché oignon tomate concentré 6,50 €

Le sucré

SG = Sans gluten

Pastel de nata 1,60 €
Fondant marron chocolat (SG) 3,00 €
Fondant à la poudre d’amande éclats praliné (SG) 2,00 €

Une cuisine fait maison

Casa Regal se fournit au gré des saisons chez des producteurs de fruits et légumes locaux ou sur les marchés de la Drôme et de l'Ardèche.

"Nous tenons à la mention -fait maison- parce que nous cuisinons tous les jours dans notre laboratoire de Donzère pour proposer des produits frais à nos clients.

Nous voulons transmettre de la générosité, de la gourmandise et faire découvrir de nouvelles saveurs.

Notre cuisine est le reflet de toutes ces émotions."

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